S'initier à l'art de la découpe du jambon ibérique grâce à l'hôtel Hospes Las Casas del Rey de Baeza
On connaît Séville pour sa douceur de vivre à l’andalouse et tout le monde sait qu’on y déguste l’un des meilleurs jambons au monde, le Pata Negra. L’hôtel Hospes Las Casas del Rey de Baeza propose de découvrir « l’art de la découpe du jambon » au travers d’activités originales, de sa production à la dégustation.
On réside en plein centre historique de Séville, sur la Plaza Jesús de la Redención au cœur du quartier de Santa Cruz, à l'Hospes Las Casas del Rey de Baeza qui incarne l'hospitalité, l'histoire, l'esthétique et la culture de la ville. Construit au XVIIIe siècle avec des matériaux authentiques comme la pierre, la terre glaise et l'ardoise, l’hôtel est un ancien corral, une habitation urbaine avec un grand patio central, typique de l’architecture sévillane. Doté d’une quarantaine de chambres au mobilier de style colonial, l’établissement propose un restaurant Senzone et un spa Bodyna dont la terrasse avec piscine sur le toit offre une vue unique sur le centre historique de la ville.
Au programme des expériences gastronomiques et culturelles authentiques proposées par l’hôtel, on trouve la découverte d’un élevage de cochons Pata Negra élevés en plein air, la visite d’une usine de fabrication du jambon, un show culinaire autour du jambon, un spectacle de flamenco et bien entendu des dégustations accompagnées de vins typiques andalous. • Démonstration de découpe du jambon ibérique et dégustation, accompagnée de vins andalous, en présence de José Manuel Núñez, découpeur de jambon à l’Hospes Las Casas del Rey de Baeza et Couteau d’Or 2006 Prix : 140€ par personne Valable toute l’année, tous les jours • Visite privée de la Sierra de Sevilla - Visite de l’élevage de cochons - Visite de l’usine de production - Dégustation Prix : 553€ pour 2 personnes Chauffeur à disposition de 9h à 15h, avec transferts assurés Valable toute l’année, du lundi au vendredi • Visite privée du Musée de Flamenco de Séville - Visite privée du Musée - Spectacle de Flamenco Prix : 30€ par personne Valable toute l’année, tous les jours Séville est desservie quotidiennement par la compagnie aérienne Vueling. Informations sur www.vueling.com/FR Hospes Infinite Places propose à ses hôtes d’autres expériences uniques et exclusives Wellbeing Emotions dans ses hôtels. Après l’art de la découpe du jambon ibérique à Séville, découvrez l’art de la chaussure à l’Hospes Maricel à Majorque, le caviar bio de Riofrio avec l’Hospes Palacio de los Patos à Grenade, l’Histoire de l’Andalousie au travers du philosophe Averroès avec l’Hospes Palacio del Bailio à Cordoue ou encore la tomate avec l’Hospes Amérigo à Alicante. Hospes Infinite Places Dans une société où le luxe ostentatoire est banalisé et la « branchitude » omniprésente, les établissements du groupe espagnol Hospes Infinite Places s’imposent comme une référence en termes d’harmonie avec leur environnement: des hôtels respectueux du passé parce qu’installés dans des bâtiments historiques, mais tournés vers le futur pour permettre à leurs hôtes de rêver. Les hôtels Hospes offrent une nouvelle vision de l’hospitalité, et une approche différente de chaque destination. Hospes compte actuellement 9 établissements, la plupart situés en Espagne: Hospes Amérigo à Alicante, Hospes Palacio de los Patos à Grenade, Hospes Las Casas del Rey de Baeza à Séville, Hospes Palau de la Mar à Valence, Hospes Palacio del Bailio à Cordoue, Hospes Villa Paulita à Puigcerdà, Hospes Madrid, Hospes Maricel à Majorque et Hospes Lancaster à Paris. Chaque établissement Hospes est un lieu à l’identité unique qui stimule les sens et contribue à créer des moments inoubliables.
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Jeudi 1 Décembre 2011
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