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BERNARD MAGREZ LUXURY WINE TOURISM : LA MAGIE DES VENDANGES AU CHATEAU PAPE CLEMENT
De septembre à octobre, Bernard Magrez Luxury Wine Tourism propose de partager la tradition festive des vendanges et de découvrir le Bordelais sous ses plus belles couleurs, en assistant à la récolte du millésime 2011 au Château Pape Clément: une expérience enrichissante et pédagogique pour comprendre une étape décisive et excitante dans la vie d'une propriété viticole.
Des tours commentés au Château Pape Clément
Cette année, la nature n'a jamais été aussi en avance, et toutes les conditions sont réunies pour une très belle récolte ! Dès le début du mois de septembre, le vignoble du Château Pape Clément vibrera au rythme des vendanges. Bernard Magrez Luxury Wine Tourism donne l’opportunité de participer au ramassage sélectif des grappes des multiples cépages de blancs à la main, au pressurage doux et lent ainsi qu’aux multiples bâtonnages. Ces soins si délicats ont permis à ce vin d’être récompensé à plusieurs reprises par Robert Parker, avec une note de 100/100. Lorsque les matinées deviennent plus fraîches, une attention toute particulière est apportée aux grappes de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Après le ramassage, vient le temps de l’égrainage manuel destiné à parfaire la sélection des meilleurs grains : un travail de patience et de rigueur puisque les grains sont ôtés un à un. Deux cent personnes égrèneront à la main au Château Pape Clément pendant la période des vendanges ! Les visiteurs sont ainsi invités à vivre en direct les moments forts des vendanges et initiés aux métiers de la vigne. Cette découverte se fera dans le cadre des visites et dégustations habituelles du Château Pape Clément, puisque la propriété continuera d’accueillir les visiteurs durant les vendanges, avec un tour commenté de la Vigne, du Cuvier et des Chais. Quatre types de visites sont proposés : la Visite de l’Amateur de Vin, la Visite du Connaisseur, la Visite du Dégustateur et la Visite du Collectionneur. Quant aux maîtres de chais, ils promettent de partager quelques secrets….
Visite du vignoble en calèche
Au bruit des sabots de la jument du Château Pape Clément, Bernard Magrez Luxury Wine Tourism promet une autre visite originale en empruntant un moyen de transport naturel et écologique: la calèche. Confortablement installés, les visiteurs se laisseront mener à travers les vignes du Château Pape Clément, et pourront observer à loisir le travail des vendangeurs. Ils seront invités à couper leurs grappes de raisin et reviendront avec leur panier de vendanges.
Le pique-nique des vendanges
Tous les mercredis du mois de septembre et d’octobre, le Château Pape Clément proposera aux amateurs des paniers pique-nique pour des soirées conviviales et originales. Après avoir fait le tour de la propriété et observé les vendangeurs à l’œuvre, les visiteurs se régaleront de jolies surprises gourmandes dans le splendide parc du Château, sous le signe de Bacchus.
La Vie de Château
Les visiteurs souhaitant vivre la vie de châtelain ont la possibilité de séjourner dans l’une des six chambres du Château Pape Clément à Pessac. Toutes différentes, décorées dans un style classique et raffiné, les chambres offrent tout le confort moderne, avec de vastes salles de bains en marbre. Mobilier et objets d’époque, rideaux soyeux, tissus précieux, lustres en cristal, couleurs douces, tout concourt à créer une atmosphère digne du XIXème siècle. Le majordome laisse les clefs du Château à ses hôtes et se tient à leur disposition pour leur préparer un petit-déjeuner dans la salle à manger dotée d’une cheminée en marbre, un dîner dans la Salle des Boiseries richement ornée de boiseries d’époque, ou une dégustation de vins dans le Salon des Papes.
Tarifs :
Visite de l’Amateur de Vin : 9€ par personne ; Visite du Connaisseur : 19€ par personne ; Visite du Dégustateur : 49€ par personne; Visite du Collectionneur : 99€ par personne incluant l’adhésion au Club Privilège Collectionneur. Visite en calèche (1 heure) 10 € /enfant & 15 € /adulte incluant la visite et la dégustation de Château Pape Clément Pique-nique vendanges 30 € incluant la visite et dégustation, le panier pique-nique, les vins 25 € incluant le pique-nique sans les vins, la visite et la dégustation 15 € pour les enfants (à partir de 10 ans) Château Pape Clément 216, avenue du Docteur Nancel Pénard - 33 600 Pessac Tél. : 05 57 26 43 06 ; Fax. : 05 56 36 45 63 Email : contact@luxurywinetourism.fr http://www.luxurywinetourism.fr/fr/ Créée en 2008, l’agence réceptive bordelaise Bernard Magrez Luxury Wine Tourism propose un panel d’activités œnotouristiques haut de gamme adaptées aux besoins et aux envies de ses clients entre luxe, patrimoine et délices vinicoles. Bernard Magrez, qui a consacré une grande partie de sa vie à l’art de composer de grands vins, souhaite aujourd’hui partager ses passions et ouvre les portes de trois de ses Châteaux dans la région de Bordeaux : Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves, Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé en 1855 du Haut Médoc et Château Fombrauge, Saint Emilion Grand Cru. Les séjours invitent non seulement à se rapprocher de l’art vinicole, à découvrir l’univers du vin, de la vinification à la dégustation, ainsi que des châteaux chargés d’histoire, mais aussi à se divertir grâce à une ou plusieurs activités d’exception. 
Contact presse Bernard Magrez Luxury Wine Tourism :
PRCo France : Isabelle Revel / Emmanuèle Khann / Laurence Songvilay Tél. : 01 41 31 52 60 / Mail : prcofrance@prco.com
Jeudi 18 Août 2011
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T: 01 41 31 52 60 - F: 01 41 31 15 49 - prcofrance@prco.com www.zflprco.com et www.indigoprco.com |
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